Beginnen wir mit dem Wettbewerb: Welcher ist der beste Hummus in Israel?

Selbst wenn die Mehrheit der Leute diese Frage mit „Der, den mein Vater macht” beantworten würde, haben wir beschlossen, dieses Thema etwas ernster zu nehmen und haben unsere Freunde aus mehreren Städten in Israel gefragt, wo sie im ganzen Land am liebsten Hummus essen und Sie werden nicht glauben, was passiert ist.

Man würde meinen, dass wir Hunderte unterschiedlicher Antworten erhalten würden, die eine Vielzahl an Orten in der einzigen Demokratie im Nahen Osten nennen würde, aber Sie täuschen sich. Wir haben zwar viele Antworten erhalten, aber es wurden immer und immer wieder dieselben Orte genannt. Diese Tatsache und unsere eigene Erfahrung ermöglicht es uns, Ihnen eine Auswahl vorzustellen, die sich als erfolgreich erwiesen hat.

Auch wenn wir vor einigen Wochen erwähnt hatten, dass sich israelische Streetfood nicht nur um Hummus und Falafel dreht, haben wir uns heute dazu entschieden, diesem traditionellen Gericht das Gewicht zu verleihen, das es verdient, und Ihnen die besten Orte für Hummus in Israel vorzustellen.

Aber beginnen wir mit den Grundlagen, was ist Hummus?

Laut Wikipedia ist Hummus ein levantinischer Dip oder Aufstrich aus gekochten, pürierten Kichererbsen oder anderen Bohnen, vermischt mit Tahini, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Knoblauch.

Wenn Sie uns fragen, dann liegt es völlig an Ihnen, Tahini beizufügen und dieses Gericht schmeckt sowohl mit Fleisch als auch mit Pinienkernen fantastisch. Die Zubereitung hängt von Ihrer Abstammng und was Sie dazu essen, alleine von Ihrem Fanatismus ab. Wir verurteilen nicht unsere Freunde, die es sogar mit Schokolade mischen, aber wir persönlich würden das eher nicht tun. Wenn Sie dies probieren möchten, erzählen Sie uns von Ihrer Erfahrung in dem Kommentaren unten!

Die besten Orte zum Hummusessen in Israell!

Eins ist sicher, der Geruch und Geschmack eines warmen Pitabrots in Israel wird immer metzuian (hervorragend) sein. Wenn Sie es diesen yichudi (einzigartigen) Geschmack mit dem besten Hummus mischen wollen, besuchen Sie auf alle Fälle einen dieser Orte bei Ihrem nächsten Israelbesuch.

Abu Said in Akko

Akko ist eine magische Stadt. Es ist nicht nur der Geburtsort der Bahai-Religion (erinnern Sie sich, als wir über die Bahai-Gärten von Haifa sprachen? Die jüngste monotheistische Religion wurde in Akko geboren), aber es ist auch die Stadt, in der sich Abu Saids Restaurant befindet.

Der reiche Geschmack des Hummus und die einzigartige Atmosphäre machen das Abu Said zu einem Muss. Vergessen Sie nicht, nach etwas Falafel zusammen mit Ihrem Hummus zu fragen, so dass Sie die Mischung mehrerer Geschmacksrichtungen spüren und erleben. Nach dem Essen legen wir Ihnen wirklich einen Spaziergang in der Altstadt von Akko ans Herz. Es ist etwas Wunderschönes und Bedeutungsvolles, das Sie nicht verpassen dürfen, wenn Sie sich in der Nähe aufhalten.

Abu Hassan in Jaffa

Jaffa ist einer der besten Orte im ganzen Land, um Hummus zu essen. Die Mischung aus arabischer und jüdischer Kultur sowie die fortlaufend friedliche Koexistenz in dieser Stadt hat die perfekte Umgebung für ein schönes Hummus-Abendessen geschaffen.

Abu Hassan ist einer der Lieblingsorte der Telavivis: Sie werden in mehr als einem Hi-Tech-Büro Leute sehen, die dort zusammen ihr Mittagessen bestellen und bei zahlreichen Gelegenheiten werden Sie hier keinen Sitzplatz finden.

Versuchen Sie es, Sie werden es nicht bereuen.

Ben Sira in Jerusalem

„Sollte ich Dich vergessen, oh Jerusalem… “ Ben Sira ist eines der besten Hummus-Restaurants für Israelis aus dem ganzen Land. Hunderte reisen täglich nach Jerusalem, nur um im Ben Sira vorbeizukommen und einen der unzähligen Versionen dieses traditionellen Gerichts zu probieren.

Die Atmosphäre ist großartig und nach ein, zwei, drei oder sogar vier Gerichten der verschiedenen Hummussorten, die dort geboten werden, können Sie immer einen Spaziergang in de Geheimgängen von Jerusalem machen. Mit diesem Geschmack im Mund wird alles noch schöner und heiliger erscheinen.

In der Nähe von Haifas Hafen funktioniert alles!

Das Zentrum von Haifa bietet eine Vielzahl an Optionen, so dass es keinen Unterschied macht, wofür Sie sich entscheiden. Sie werden höchstwahrscheinlich überall einen wundervollen Hummusteller und spektakuläre Falafelbällchen erhalten. Diese Restaurants befinden sich in der Nähe von Haifas Hafen, hinter dem Paris Square, und die gesamte Erfahrung ist magisch.

Sie werden von äußerst charismatischen Kellnerinnen willkommen geheißen, die dort seit mehreren Jahrzehnten arbeiten und Sie behandeln werden als wären Sie ein Gast bei ihnen zuhause. Probieren Sie es, Sie werden phänomenale Leute treffen und etwas Köstliches essen!

Das nächstgelegene Restaurant, wenn Sie hungrig sind

Schlussendlich ist das die Antwort auf all unsere Fragen. Wenn Sie Hunger haben, wird jeder Hummus köstlich schmecken. Vergessen Sie nur nicht, eine Extraportion heißen Pitabrotes zu bestellen und etwas Hebräisch in unseren Onlinekursen zu lernen, damit Sie in der Lage sind, mehrere Hummus-Optionen aus der Auswahl zu bestellen, die das nächstgelegene Restaurant höchstwahrscheinlich anbieten wird.

Beteavon!