Mangez sainement ! Vocabulaire hébreu : les légumes

Nous sommes à nouveau là pour vous aider à élargir votre vocabulaire hébreu. Cette fois-ci, notre objectif est non seulement de vous aider à améliorer votre niveau d’hébreu et de vous faire vivre une expérience extraordinaire lors de votre prochaine visite en Israël, mais aussi de vous encourager à adopter une alimentation saine et à manger plus de légumes.

Dans cet article, vous allez apprendre le nom hébreu de huit légumes populaires. Ainsi, vous aurez moins de mal à suivre et à cuisiner des recettes crées par des chefs extraordinaires tels qu’Eyal Shani ou Yotam Ottolenghi dans leur langue maternelle : l’hébreu.

La prochaine fois que vous irez au marché Mahane Yehuda de Jérusalem, vous pourrez négocier le prix des pommes de terre, des tomates et des oignons avec plus d’aisance. N’oubliez jamais que si vous parlez couramment l’hébreu, vous aurez l’impression de participer activement à la vie sociale israélienne.

Êtes-vous prêts à élargir vos horizons et à enrichir votre vocabulaire hébreu ? Fantastique ! Prenez de quoi écrire et, si vous en avez l’occasion, lisez cet article dans la cuisine. Vous pourrez alors associer ces termes avec les légumes que vous avez à la maison.

Le moment est venu d’apprendre du vocabulaire hébreu bon pour la santé. C’est parti !

Apprenez le nom des légumes en hébreu et optez pour une alimentation saine !

Essayez d’imaginer le nombre d’opportunités qui s’ouvriraient à vous si vous connaissiez le nom de ces huit légumes en hébreu. Voyez-vous en train de marcher dans le souk de haCarmel à Tel Aviv et d’acheter les légumes qu’il vous faut pour le dîner en hébreu. Arrivez-vous à imaginer que vous lisez une délicieuse recette d’un chef israélien en hébreu avant de préparer de la chakchouka ou une succulente salade israélienne ?

Eh bien, prenez de quoi écrire, parce qu’après avoir lu cet article, vous vous serez rapproché de votre objectif linguistique en ayant appris du vocabulaire hébreu.

1. Pomme de terre. En hébreu, « pomme de terre » se dit תפוח אדמה et se prononce tah-pou-akh a-da-ma, ce qui signifie littéralement « la pomme de la terre ». À part les frites, on peut les utiliser pour différentes recettes. Avez-vous déjà cuisiné des « galettes de pommes de terre » ? Si la réponse est « non », cessez de lire et allez dans la cuisine ! Votre famille les adorera… et si vous pouvez nous en apporter dans nos bureaux, nous en serions ravis !

2. Tomate. La tomate est l’ingrédient principal de la chakchouka et des salades israéliennes. En hébreu, « tomate » se dit עגבנייה et se prononce ag-va-ni-ya. Étant un ingrédient très populaire, vous en trouverez dans quasiment toutes les cuisines en Israël. Au fait, saviez-vous que la tomate cerise a été inventée en Israël ?

3. Oignon. Voici un autre incontournable de la cuisine israélienne, qui rehausse également le goût de tous les plats. Même si certains d’entre vous pleurent en coupant les oignons, c’est un ingrédient délicieux à mettre dans les salades, les plats principaux et même les sandwichs que vos enfants emmènent à l’école. En hébreu, « oignon » se dit בצל et se prononce bet-sèl.

4. Patate douce. Soit on l’aime, soit la déteste. En hébreu, « patate douce » se dit בטטה et se prononce ba-ta-ta. Dans beaucoup de bars de Tel Aviv, vous pouvez accompagner votre verre de Vodka, d’Arak ou de Mojito avec de délicieuses frites de בטטה. Si vous préférez en manger dans un environnement un peu plus familial, passez-les au four avec un peu de sel et d’ail, et servez-les lors d’un excellent dîner en famille.

5. Poivron jaune/rouge/vert. Il y a presque autant de sortes de poivrons que de couleurs de l’arc-en ciel ! On en trouve partout en Israël. Si vous voulez pratiquer les couleurs en hébreu, vous pouvez lire l’article de blog que nous avons publié il y a quelques mois. En hébreu, « poivron » se dit פלפל et se prononce pil-pèl. N’oubliez pas que pour réussir votre recette, vous devez préciser la couleur du פלפל qu’il vous faut !

6. Courgette. Les délicieux plats à base de courgettes ne manquent pas ! En hébreu, cela se dit קישוא et se prononce ki-chou, mais il est bon à savoir que si vous le prononcez « zucchini », comme en italien, tout le monde vous comprendra ! Rien de plus facile, n’est-ce pas ?

7. Carotte. Oui, tout à fait ! On l’adore depuis la nuit des temps ! En hébreu, « carotte » se dit גזר et se prononce gue-sèr. C’est non seulement le nom d’un excellent légume, mais aussi celui d’un charmant kibboutz situé à proximité de Tel Aviv. Voulez-vous des carottes pour améliorer votre vue ? Mangez-en en Israël, elles sont délicieuses !

8. Concombre. Le concombre est un autre ingrédient très apprécié pour les salades israéliennes. Les Israéliens en mangent beaucoup… et nous ne plaisantons pas quand nous disons « beaucoup » ! En hébreu, « concombre » se dit מלפפון et se prononce me-la-fe-fonn. Si vous souhaitez faire une bonne salade israélienne saine, le מלפפון ne doit pas manquer !

Apprenez un peu d’hébreu aujourd’hui même et adoptez une alimentation saine en Israël !

Vous avez faim maintenant ? Vous connaissez désormais huit nouveaux mots hébreux et êtes prêts à préparer une excellente salade ou un plat d’accompagnement pour toute la famille. Nous vous encourageons à apprendre encore plus de vocabulaire hébreu dès aujourd’hui afin d’acheter des légumes, mais aussi pour comprendre ce que les Israéliens vous disent ou tout simplement, pour connaître cette magnifique langue ancienne.

Commencez à apprendre l’hébreu aujourd’hui même et laissez-vous surprendre par les incroyables progrès que vous ferez. Dans les cours en ligne et en direct de l’Institut d’hébreu Rosen, vous serez accompagnés par les meilleurs enseignants d’hébreu du pays. En outre, vous aurez la chance d’interagir avec vos camarades de classe qui souhaitent apprendre et améliorer leurs connaissances linguistiques, tout comme vous.

Êtes-vous prêts ? L’hébreu est à la portée de tous et il ne tient qu’à vous de faire le premier pas !