Que Comience La Competencia: ¿cuál Es El Mejor Falafel De Israel?

No es la primera vez que aquí hacemos una competencia culinaria. Pero no se preocupen, no pretendemos convertirnos en una nueva versión de Master Chef, o copiar los programas de televisión de Gordon Ramsey. Nuestro único objetivo es compartir algunas de las más deliciosas opciones que tienes en Israel, para probar los platos árabe-israelíes más típicos de la región.

No hace mucho tiempo revisamos los mejores lugares de shawarma en Israel, e incluso antes también te mostramos dónde conseguir el mejor Humus en la Tierra de la Leche y la Miel. En esta oportunidad, queremos dar un paso adelante, y mostrarte las opciones más deliciosas para que puedas conseguir un buen falafel en Israel.

Hay una cosa que sucederá con seguridad: este será un artículo controvertido. Hay tantas opiniones sobre cuál es el mejor falafel en Israel, como tipos de israelíes que te podrías encontrar en tu próxima visita a Tierra Santa. Vamos a tratar de ser lo más objetivos posible, y mostrarte los mejores lugares para conseguir un falafel exquisito mientras te encuentras en Israel.

¿Estás listo? ¡Nos está dando un poco de hambre, así que lee esto rápidamente para que después podamos ir a comer algo!

¿Cuál es el mejor lugar de falafel en Israel?


En primer lugar, ¿sabes qué es el falafel? Aquí estamos, discutiendo los mejores lugares para conseguirlo, y algunos de ustedes tal vez ni siquiera saben aun de lo que estamos hablando, o de qué está hecho. Según una definición de Wikipedia, el falafel es una bola frita hecha de garbanzos molidos, habas de fava, o los dos. En general, la gente lo come dentro de un pan pita, y agrega una variedad de salsas, ensaladas y aderezos.

Ahora, vamos a ver los mejores lugares falafel en Israel… Según nuestros propios expertos en falafel. Si piensas que hay un lugar que debe ser mencionado aquí y no lo está, no dudes en compartirnos tu lugar favorito en los comentarios del final.

El mejor falafel en Jerusalén


Moshiko es simplemente increíble. Situado en medio de la increíble calle Ben Yehuda y rodeado de cientos de tiendas, pequeños bares, y un montón de locales y turistas caminando por esta avenida peatonal, Moshiko ofrece un sabor único que conquista los corazones de los israelíes e internacionales. 

Por lo general, alguien del equipo de Moshiko estará afuera, en la calle, esperando para ofrecerte un bocado de su falafel de totalmente gratis, para que así entiendas —en persona— lo delicioso que realmente es. 

Una de las mejores partes de su local es la terraza que tiene en medio de esta encantadora calle peatonal, en la que uno se puede sentar y comer su falafel mientras observa un inmenso mar de personas de todos los lugares y culturas caminando y disfrutando Jerusalén. 

¿Éstas listo para un buen falafel en Jerusalén? ¡Moshiko es el lugar perfecto para ti!

El mejor falafel de Tel Aviv


HaKosem también llegó al primer lugar en otros dos de nuestros anteriores rankings. Llegaron al mejor lugar de sabij en Israel, y también al mejor lugar de shawarma en Tel Aviv. Y ahora, al hablar de falafel, ¡también se merecen una gran ronda de aplausos por parte del público! 

Su falafel es impresionante, y es ideal para comer mientras caminas por el paseo del puerto marítimo. Como sabes, Tel Aviv es una ciudad espectacular, y tener un falafel de HaKosem mientras descubres la arquitectura de la ciudad de Bauhaus es una experiencia que no querrás perderte. 

Como te lo sugerimos en una de nuestras competencias anteriores, debes probar la salsa amba de HaKosem. Le dará un sabor único a un falafel realmente apetitoso. 

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El mejor falafel de Haifa


HaZkenim es obligatorio. Tan simple como eso. Está ubicado en el centro del barrio árabe del Wadi, y muy cerca del Museo de Arte de Haifa, HaZkenim prepara algunos de los mejores falafel del mundo entero.

Su falafel es tan delicioso, que la mayoría de sus clientes no le agregan ningún aderezo o salsa, y su amable personal incluso recomienda que pruebes la bola de falafel así como viene, sin agregarle humus o tahina, para que puedas vivir una de las mejores experiencias gastronómicas de tu vida.

¿Quieres experimentar a qué sabe un verdadero falafel? HaZkenim es el lugar que estabas buscando. No busques más.

¡Aprende hebreo hoy y tu falafel sabrá mejor!


Es hora de que aprendas hebreo. Con los cursos de hebreo en línea en vivo, que brinda Rosen Instituto de Hebreo, aprender será más fácil y agradable que nunca. 

Déjate sorprender por lo rápido que avanzarás en este increíble y antiguo idioma, y ¡en tu próxima visita a Israel podrías estar ordenando tu falafel en hebreo! 

¿Qué esperas? ¡El momento es ahora! ¡Behatzlaja!

About the author

Arie Elbelman R.Arie nació y creció en Chile, emigró a Israel cuando tenía poco más de veinte años. Él quiere tomar un papel activo en el desarrollo de este país joven e inteligente. Arie cree que la mejor manera de dar forma a nuestro presente y futuro es vivir con más jerarquías horizontales, sonreír mucho y siempre pero siempre respetarse unos a otros.

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