Pero comencemos con lo b\u00e1sico, \u00bfqu\u00e9 es el hummus?<\/h2>\n
Seg\u00fan Wikipedia, el hummus es una salsa o untura levantina hecha de garbanzos cocidos, machacados u otros frijoles, mezclados con tahini, aceite de oliva, zumo de lim\u00f3n, sal y ajo.<\/p>\n
Ahora bien, si nos preguntan, a\u00f1adir\u00edamos que la adici\u00f3n de tahini depende totalmente de su gusto y que este plato puede tener un sabor incre\u00edble tanto con carne como con pi\u00f1ones. La forma de prepararlo depender\u00e1 de las ra\u00edces de tu familia, y con qu\u00e9 comerlo depender\u00e1 \u00fanicamente de su nivel de fanatismo. No juzgamos a nuestros amigos que incluso mezclan chocolate con \u00e9l, pero no lo har\u00edamos. Si desea probar esto, cu\u00e9ntenos su experiencia en la secci\u00f3n de comentarios que aparece a continuaci\u00f3n!<\/p>\n
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\u00a1Conozca los mejores lugares para comer hummus en Israel!<\/h2>\n
Una cosa de la que puede estar seguro es que el olor y el sabor del pan de pita caliente en Israel siempre ser\u00e1 metzuian (excelente), pero si quiere mezclar ese sabor yichudi (\u00fanico) con el mejor hummus, aseg\u00farese de visitar uno de estos lugares durante su pr\u00f3xima visita a Israel.<\/p>\n
Abu Said en Akko<\/h3>\n
Akko es una ciudad m\u00e1gica. No es solo el lugar de nacimiento de la religi\u00f3n Bahai’ (\u00bfrecuerdas cuando hablamos de los jardines Bahai de Haifa? Bueno, la religi\u00f3n monote\u00edsta m\u00e1s reciente naci\u00f3 en Akko), pero tambi\u00e9n es la ciudad donde se encuentra el restaurante de Abu Said.<\/p>\n
El rico sabor de este hummus y la atm\u00f3sfera \u00fanica del lugar hacen de Abu Said una visita obligada. No se olvide de pedir unas bolas de falafel junto con su hummus, para que pueda sentir y experimentar la amplia mezcla de sabores. Despu\u00e9s de terminar de comer aqu\u00ed, le recomendamos que d\u00e9 un paseo por el casco antiguo de Akko, es algo hermoso y lleno de significado que no puede perderse si se encuentra en la zona.<\/p>\n
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Abu Hassan en Jaffa<\/h3>\n
Jaffa es uno de los mejores lugares para comer hummus de todo el pa\u00eds. La mezcla de culturas \u00e1rabe y jud\u00eda y la permanente convivencia amistosa de esta ciudad crea el ambiente perfecto para tener una agradable cena con hummus.<\/p>\n
Abu Hassan es uno de los lugares favoritos de los telavivis, en m\u00e1s de una oficina de alta tecnolog\u00eda ver\u00e1 a gente que se re\u00fane para pedir comida en este lugar y, en muchas ocasiones, no tendr\u00e1 un lugar donde sentarte cuando venga aqu\u00ed.<\/p>\n
Pru\u00e9belo, no se arrepentir\u00e1.<\/p>\n
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Ben Sira en Jerusal\u00e9n<\/h3>\n
\u201cSi te olvido, oh, Jerusal\u00e9n…\u201d Ben Sira es uno de los mejores lugares de hummus para los israel\u00edes en todo el pa\u00eds. Cientos de personas viajan a Jerusal\u00e9n todos los d\u00edas s\u00f3lo para detenerse en el restaurante Ben Sira y probar una de sus diversas versiones de este plato tradicional.<\/p>\n
El ambiente es fant\u00e1stico, y despu\u00e9s de comer uno, dos, tres o incluso cuatro platos de los distintos tipos de hummus que ofrecen, siempre se puede dar un paseo por los pasadizos secretos de Jerusal\u00e9n. Con ese sabor todav\u00eda en tu boca, todo se ver\u00e1 a\u00fan m\u00e1s hermoso y sagrado.<\/p>\n\t
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